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槲包制作技藝是豫西一帶只有欒川、嵩縣、盧氏、魯山、西峽等少數(shù)縣的一種過節(jié)獨特的食品。在豫西地區(qū)槲包的制作、食用歷史悠久。長期以來，作為一種重要的民間習(xí)俗沿襲至今。在豫西欒川、嵩縣等地端午節(jié)包槲包已成為人們不可缺少的過節(jié)方式。

     槲包制作技藝共分采槲葉、洗槲葉、焯槲葉、泡四季豆、泡米、包槲包、煮槲包、食用等步奏。包槲包、吃槲包，送閨女等習(xí)俗是這些地區(qū)端午節(jié)、六月六特有文化特征，記載著這些地區(qū)的勞動人民勤勞淳樸性情，為研究豫西地區(qū)飲食文化、民俗文化有一定作用。